Mis nuevos libros favoritos: Divergente e Insurgente, de Veronica Roth

¿Han sentido esa sensación de querer ASESINAR a un autor por cortar el libro adonde empieza lo bueno?

Bueno, así es como me siento ahora, a minutos de haber terminado de leer INSURGENT (Insurgente, en español, aunque todavía no salió en nuestro idioma). Quiero viajar a los EE.UU. y OBLIGAR a Veronica y su editor a que publiquen el tercer libro de la serie en este momento, porque ¿CÓMO NOS VAS A DEJAR ASÍ, VERO? ¿CÓMO?

De más está decir que estos libros están escritos de manera que te atrapan y te consumen la vida (los dos me llevaron menos de una semana en leerlos). Desde DELIRIUM de Lauren Oliver que no me sentía así. Y qué manera de llorar con Delirium. 

Parece que los mundos distópicos están de moda, así que por más que me gusten, desistí de la idea de escribir algo distópico porque me sentiría demasiado influída por todo lo que leo para que me salgan ideas completamente originales. Ya me pasó que escribí un cuento distópico con tintes de Delirium y de LJDH, antes de darme cuenta de lo que estaba haciendo. Asi que lo dejaré para más tarde. 

Insurgent empieza donde termina Divergent, y es aún mejor que su primera parte. Demasiado bueno. Es... ahhhhhh! Quiero que salga el otro yaaa! Parezco una nena caprichosa, pero ¿y qué? No soy la única que clama por la tercera parte de esta serie. 

Parece que Divergente está por salir en las librerías argentinas. Mi recomendación: compralo apenas salga, te encerrás en tu casa, y vas a ver que no salís hasta que lo terminaste. Y después me contás. 

Divergent ganó el año pasado la catergoría de Mejor Libro 2011 en Goodreads, e Insurgent acaba de ganar lo mismo. :D Estos libros no tienen desperdicio. Tris (o Beatrice) es un gran personaje, dan ganas de leerla. 

Ella :)

Mini Galletitas Rellenas de Chocolate

A mi me encanta mirar blogs de cocina y buscar recetas. Uno de mis favoritos es el de Alma (Objetivo: Cupcake Perfecto) y gracias a ella encontré otro muy bueno: La Receta de la Felicidad.

Allí encontré esta receta para hacer estas deliciosas mini galletitas. Si quieren la receta, visiten esa página. (Y babéense con las bellas fotos.) Lo único que le retruco a la receta es que no se pueden rellenar las galletitas con el relleno de chocolate todavía caliente, porque se esparce para todas partes y se arruina la galletita. Se debe poner en la heladera un rato para que entibie (¡ojo, que no se endurezca!) y recién ahí rellenar las galles. 

(¡Miren el cuenquito blanco que conseguí en la Feria! ¡Es súper lindo!)

Ella :)

Cupcakes de Vainilla y Chips de Chocolate

No me puedo pasar un fin de semana sin hornear algo... ¡lo que le espera a mi familia! Lo que lamento es que es verano, así que va a haber un calor en mi casa!

El domingo me fui a pasear a la feria de Parque Saavedra porque quería encontrar bases para tortas, de esas lindas y antiguas. No había, pero sí encontré estos platitos y el cuenco blanco que van a ver en el siguente post. ¡Son adorables! Me encanta todo lo vintage, y estos platitos me salieron súper baratos.

Receta básica de Vainilla (Masa):

(Para 14-16 cupcakes)

• 100 g de manteca pomada (ablandada a temp. ambiente, no derretida!)
• 200 g de azúcar común
• 2 huevos grandes o 3 chicos
• 200 g de harina leudante
• 120 ml de leche
• 1 cdita de esencia de vainilla
• 100 g de chips de chocolate (opcional)

En un bol mediano, batí la manteca con el azúcar hasta blanquearla (mejor si lo haces con batidora eléctrica, a menos que tengas una fuerza sobrenatural). Andá agregandole los huevos de a uno, y batí bien después de haber agregado cada huevo. Agregale la esencia de vainilla, luego la mitad de la harina tamizada, la leche, y lo último de la harina. Es importante batir bien después de agregar cada nuevo ingrediente. Con la ayuda de una espátula, echále los chips (¡pasalos por harina antes así no se te caen al fondo del cupcake!) y mezclá. 

Como yo tengo moldes de silicona (no, no se derriten, ya me lo han preguntado, y les digo que a los moldes no les pasa nada, y a los cupcakes tampoco) los pongo ordenados en una pizzera, con cuidado de que no se toquen por si los cupcakes levan mucho y se pegan. Les pongo los pirotines (Nº 10) y 2/3 más o menos de la masa. A mí me gustan con un poquito más ;) Los llevo a un horno precalentado a fuego medio, y los horneo por 20-25', hasta que, cuando los pincho con un palillo, el palillo salga limpio. Como son tantos y no caben todos en una sola pizzera, uso dos, y los que pongo abajo, más cerca de las llamas del horno, siempre salen un poquito más tostaditos que los de arriba (no quemados, eh!). Conviene no dejar la masa estancada en el bol y esperar a que salgan los del horno, sino que se debe cocinar la preparación justo después de hecha. 

Se sacan del horno con cuidado, y se dejan un rato así mismo. No intentes sacarlos ya de los moldes porque te vas a requete quemar y te lo digo por experiencia. Cuando están más tibios los podés sacar, y dejalos enfriar sobre una rejilla o la mesada, hasta que estén completamente fríos. O tibios, cuando tienen chocolate son ricos tibiecitos :) 

Buttercream de Vainilla:

(Para decorar 6 cupcakes)

• 100 g de manteca
• 200 g de azúcar impalpable
• 2 cdas de leche
• 1 cdita de esencia de vainilla
• ¡SECRETO!: 1/2 sobre de gelatina sin sabor

Deja que la manteca se ablande, y uní todo en un bol, con batidora eléctrica. Batí un ratito hasta que se forme bien la crema. El secreto es ponerle la gelatina en polvo. Esto va a ayudar a que el buttercream no pierda cuerpo si pasa mucho tiempo fuera de la heladera. 

Con una manga pastelera (yo uso descartables y les pongo picos de repostería) decorá tus cupcakes, ¡y a comerselos todos! 

Hay gente que le gustan los cupcakes con un poco de buttercream, en vez de tanto (como generalmente salen en las fotos). Yo soy de esas personas. El cupcake ya es dulce de por sí, y el buttercream mucho más. ¡A no zarparse con el buttercream! Encontrá el balance justo. 

Ella :)

cumple Zoe, Rosario, 10 Nov

Festival REC, el 3er Festival de Cine de las Universidades Públicas

Hola gente, hoy les traigo una nueva propuesta cultural muy interesante, para los que vivan en La Plata y alrededores: el Festival REC, 3º Festival de Cine de las Universidades Públicas.

Lo organiza la Universidad Nacional de La Plata (Facultad de Bellas Artes), y la verdad que para los que les guste el cine y la TV es una propuesta muy copada.

Este año el festival se amplió a toda Latinoamérica, ya que en sus primeros dos años fue sólo un festival Argentino (aún así, creo que no hay participantes de afuera del país, una lástima, pero el festival es muy nuevo, yo creo que dentro de unos años va a lograr llegar a más lugares). 

La idea es brindar a los estudiantes de cine y fotografía un ámbito donde poder desarrollarse y presentarse ante un jurado, que es lo que, finalmente, los que nos graduemos de la carrera tendremos que hacer cuando queramos conseguir trabajo.

El año pasado estuvo muy, pero muy bueno, con distintas Competencias mostrándose en simultáneo en varias salas del Teatro Argentino (por eso tenés que ver qué querés ver al momento de ir a buscar las entradas), con participantes en las categorías de Ficción, Documental y Experimental. Este año se añadió la categoría de Animación, y la verdad es que es genial; los cortos de animación que llegué a ver el año pasado estaban muy bien logrados, dignos de la Gran Industria. 

Además está la Competencia de Fotografía, donde estoy participando con mi foto "Niño del Verano", en la categoría Movimiento (aparte están las categorías de Glamour, Grafismo y Reportaje). ¡Estoy muy emocionada! Esta va a ser mi primera muestra, y no podría estar más contenta. 

Para los que quieran ir les cuento que las entradas a las Competencias son GRATUITAS (sólo deben ir a buscarlas con anticipación porque se van rápido!), y la entrada al evento final (Entrega de Premios con la muestra de los films "Ballet Mecánico" y "Un Perro Andaluz", este último del cine mudo con la participación de la banda Mudos por el Celuloide musicalizándo la peli en vivo -el año pasado musicalizaron "Metropolis" y estuvo ZAR-PADO-) sí es paga, pero deben ser algo de 10 pesos y vale la pena pagarlos. 

Otra cosa súper importante son las Muestras Internacionales y las Charlas y Talleres que se van a hacer: este año se mostrarán películas Danesas hechas hace poco; van a hablar José Luis Díaz (sonidista de Juan José Campanella, El Hombre de tu Vida), Cecilia Monti (vestuarista, Luna de Avellaneda, El Secreto de sus Ojos), entre otros. 

La programación es súper variada, tenés de todo para ir a ver. Aunque sea podés ir un ratito (y ver mi foto, ya que estás ;). Entren a la página del Festival para ver todo lo tiene para ofrecer. 

¡AH! Y voy a estar de Voluntaria, asi que por ahí me ven sacando fotos, o en la Boletería :D

¡Saludos!

En la Facultad

En la Facultad, a set on Flickr.

En la clase de ayer, martes 29/05, el profesor Diego Flores nos mostró cómo colocar las luces correctamente, para una buena puesta de iluminación. Y además explicó más acerca del Sistema Zonal en foto y video. Creo que más de uno decía que sí entendía cuando el caso era que le cachaba sólo la mitad de las cosas (¿o esa era sólo yo? jaja). Habrá que ponerse a leer los apuntes y a estudiar más! La idea era que los que tenemos cámara la llevaramos para probar y ver si teníamos dudas. Así que aproveché y saqué estas fotitos :) En una de ellas hasta sale Flores!